1. 大蒜切丁。
2. 入油鍋爆香。
4. 將撥好的lettuce (大片撥成兩小片)投入,放入的同時加鹽。
5. 先放有梗的 (就是接近尾端較"狀碩"的部份)再放嫩的葉子。
6. 帶入鍋的葉子變半透明時,加入適量的水。
 
 

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