白菜英國求學回憶錄

1. 大蒜切丁。

2. 入油鍋爆香。

4. 將撥好的lettuce (大片撥成兩小片)投入，放入的同時加鹽。

5. 先放有梗的 (就是接近尾端較"狀碩"的部份)再放嫩的葉子。

6. 帶入鍋的葉子變半透明時，加入適量的水。